Showing posts with label Savoury. Show all posts
Showing posts with label Savoury. Show all posts

Crustless Quiche

Bahan:
¾ cup Baking Mix*
1 tin Susu Cair
4 biji telur gred A
100g Cheddar Cheese
200g Minced Meat/Minced Chicken – digoreng terlebih dahulu dgn bawang kuning
ATAU 1 tin Tuna dalam air/minyak
½ tin Button Mushroom – potong dadu
2 biji Bawang Kuning– potong dadu
1/4 tsp Garam
2 tsp Serbuk cili
1/2 tsp Serbuk perasa (Knorr Ayam/Ikan Bilis/Daging Lembu)
1 tsp Lada Hitam
1/2 tsp Serbuk Thyme
Baking Mix*
1125 g all-purpose flour/tepung gandum
40 g baking powder
20 g salt
410 g shortening
Cara:
Gaulkan kesemua bahan-bahan di dalam bekas dan masukkan ke dalam acuan atau baking dish yang bersesuaian.
Bakar pada suhu 180°C selama 40-45 minit.