4 biji telur
2 cawan gula pasir
2 cawan santan (1 biji)
4 cawan tepung gandum
2 sudu kecil ovelette (warna kuning telur)
2 sudu kecil air (3 helai) daun pandan
Pencelup hijau
Putih kelapa (Campuran kelapa, tepung ubi & garam)
Cara-cara
- Pukul telur dengan gula hingga putih & kembang
- Masukkan ovelette, air daun pandan & pencelup
- Masuk santan sedikit demi sedikit
- Masuk tepung sedikit demi sedikit
- Acuan sapu minyak & tabur kelapa yang dicampur tepung ubi & garam
- Masuk adunan dalam acuan & kukus 10 minit
No comments:
Post a Comment